https://superfigurki.ru https://superfigurki.ru
  • Обо мне
  • Услуги
  • Бесплатно
  • Статьи
    • Психология
    • Мотивация
    • Питание
    • Спорт
    • Похудение
  • Отзывы
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Обо мне
  • Услуги
  • Бесплатно
  • Статьи
    • Психология
    • Мотивация
    • Питание
    • Спорт
    • Похудение
  • Отзывы
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Главная
  • Питание
  • Правильное питание на практике. Вегетарианский обед.

Питание

16 Май

Правильное питание на практике. Вегетарианский обед.

  • в категории: Питание
  • комментариев 10
5.0
01

Вы решили питаться правильно, но плохо себе представляете, как это выглядит на практике? Хотите худеть, но при этом не голодать?
И чтобы при этом еда была вкусной, готовилась быстро и без лишних сложностей?
Если Вам кажется, что это фантастика и так не бывает, то я докажу Вам обратное.

правильное питание на практике

Правильное питание – это основа здоровья. Но очень часто кажется, что это трудно выполнимо, требует специальных приспособлений, редких ингредиентов, долгого приготовления и других непростых условий. Или эту еду не захочет есть кто -то из членов семьи. Но на самом деле правильное питание – это простые и вкусные рецепты, чаще всего доступные и недорогие продукты, быстрое и легкое приготовление. А муж, увидев, что получается аппетитно и пахнет вкусно, скорее всего, присоединится к вашему обеду.

Если говорить о похудении, то правильное питание помогает расставаться с лишними килограммами, оставаясь сытыми и в хорошем настроении, а сбалансированное меню полностью обеспечивает наш организм всеми необходимыми веществами.
И еще важный момент: правильное питание дает возможность сытно и разнообразно питаться, живя без голода, но при этом получая совсем небольшое число калорий.

Но как же выглядит правильное питание в реальности? Этому и будет посвящен цикл статей с рецептами и расчетами калорий на стандартную порцию.
Итак, обед номер 1 (по совместительству вегетарианский): перловая каша с грибами и весенний салат.

perlovaja kasha s gribami i salatom

Порция на фотографии:
Перловая каша с грибами — 250 г.
Салат – 120 г.

Калорийность порции:

Продукт Мера Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калории, ккал
Перловая каша с грибами 250 4,18 3,75 32,83 178,15
Салат Весенний 120 0,92 3,59 3,76 47,87
Итого 370 5,1 7,34 36,59 226,02

Перловой каши оказалось слишком много, от части на тарелке пришлось отказаться.

Это очень простой и быстрый обед. Когда кто-то говорит, что не любит перловку, то я возражаю, что он просто не умеет ее готовить. Эта перловая каша с грибами – фаворит в моей семье на протяжении уже очень долгих лет. Очень проста в приготовлении, времени занимает не более 15 минут. А еще я очень ценю перловку за ее замечательное ощущение сытости, которое длится особенно долго по сравнению с другими кашами. Идеальный продукт для похудения!

Ингредиенты:
Перловая крупа — 1,5 стакана
Грибы — 300 г. (обычно я использую шампиньоны, но в этот раз были замороженные опята)
Лук — 2 луковицы
Масло растительное — 3 ст.л.
Вода — необходимое количество, примерно 1 литр

Приготовление:

Перловую крупу хорошо промыть несколько раз.
Затем промыть грибы. Если это шампиньоны — то крупно порезать и обжарить в глубокой сковороде (сотейнике). Затем выложить в отдельную емкость.
Мелко порезанный репчатый лук обжаривается на растительном масле до легкого золотистого цвета, добавляется промытая перловая каша, которая должна подсохнуть и тоже приобрести золотистый оттенок.
После этого к перловке с луком добавляются грибы и наливается вода примерно на 1,5  пальца (около 2 сантиметров). Готовится на медленном огне  40-45 минут до готовности каши. У меня воды не хватило, чтобы каша сварилась, и я добавляла еще 2 стакана.

 

Расчет калорийности:

Продукт Мера Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калории, ккал
перловая крупа 310 гр 310 28.83 3.41 228.47 992
опята замороженные 317 гр 317 6.97 3.8 8.88 53.89
лук репчатый 196 гр 196 2.74 0 20.38 80.36
масло подсолнечное 25 гр 25 0 24.98 0 224.75
вода 1048 гр 1048 0 0 0 0
Итого 1896 31.57 28.39 248.85 1351
Итого на 100 грамм 100 1.67 1.5 13.13 71.26

Салат Весенний.

Это могут быть любые овощи, которые есть в холодильнике. Так как у нас уже появились первые помидоры и огурцы, они пользуются особенной популярностью в семье, и салат приготовлен именно из них с добавлением нерафинированного подсолнечного масла.

Ингредиенты:
Салат — 1 пучок
Огурцы — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Подсолнечное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

Порезать огурцы, помидоры, порвать руками или порезать салат, добавить зелень, лук, посолить и соединить все в салатнике.

 

Расчет калорийности:

Продукт Мера Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калории, ккал
салат 190 гр 190 2.28 0.57 2.47 22.8
томат 427 гр 427 2.56 0.85 17.93 85.4
огурец 249 гр 249 1.99 0.25 7.47 37.35
масло подсолнечное 25 гр 25 0 24.98 0 224.75
Итого 891 6.83 26.65 27.87 370.3
Итого на 100 грамм 100 0.77 2.99 3.13 41.56

 

Этот обед может быть, при желании, и вариантом ужина. Удобно приготовить в пост или если в семье есть вегетарианцы. Очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита!

 

Статьи, которые могут вам понравиться:

Обед для худеющих. Как готовить, чтобы стать стройнее?

Гликемический индекс для похудения

        Пройдите тест по правильному питанию,                                    проверьте свой рацион

Нажимая на кнопку " Пройти тест! ", я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности
(Просмотров: 261 , 1 просмотров сегодня)
Теги:как похудетькалорииобеды правильного питанияправильное питаниерецепты для похудения
  • Поделиться:

Вам также может понравиться:

Что такое инсулинорезистентность простыми словами

  • 11.02.2019
  • в категории: Питание


7.0
06

...
Система минус 60 для похудения. Меню на неделю, преимущества и недостатки
29.01.2019
Новый год и диета: как не набрать вес в новогодние праздники
19.12.2018
Низкоуглеводная диета для похудения. Польза и недостатки
30.11.2018

Комментарии:

10 комментариев на «“Правильное питание на практике. Вегетарианский обед.”»

  1. Валерия:
    10.06.2014 в 00:06

    Благодарю вас за приделанную работу.Вдохновилась.Жду дальнейших статей оправильном питании в семье:)Еще раз спасибо!
    Ответ: Валерия, спасибо! Рада, что понравилось!

    Ответить
  2. Лариса:
    12.06.2014 в 05:20

    Спасибо.Очень вкусно и полезно.

    Ответить
  3. Светлана:
    12.06.2014 в 06:51

    Я как раз из тех, кто не умеет готовить перловку, но, прочитав статью, решила попробовать. Спасибо.
    Ответ: Светлана, я рада, что захотелось приготовить. Надеюсь, что понравится! Буду рада, если поделитесь результатом.

    Ответить
    • Светлана:
      24.06.2014 в 12:51

      А ведь я все-таки попробовала, правда, добавила морковки и приготовила в мультиварке! Скептикам скажу: получилось вкусно! История , кстати, имела продолжение: обедая в столовой, я не стала отодвигать в сторону перловку в рассольнике:).Спасибо!

      Ответить
      • Оксана:
        29.06.2014 в 18:08

        Светлана,отлично! Мне очень приятно!

        Ответить
  4. Татьяна:
    13.06.2014 в 02:24

    Мой муж точно такой обед не оценит!
    Ответ: Татьяна, такое тоже может быть. Тогда Вашей семье подойдут другие обеды

    Ответить
  5. frida:
    14.06.2014 в 16:37

    Я раньше тоже варила перловую кашу, она получалась недоваренной. Сегодня попробовала сварить снова.Кушая добавила немного сливок.Чуть увеличилось число калорий, но так вкуснее. Не уговариваю, но можете попробовать.

    Ответить
    • Оксана:
      18.06.2014 в 17:49

      Фрида, спасибо за рекомендацию, попробую!

      Ответить
  6. Ольга:
    14.06.2014 в 18:13

    Спасибо за отличный рецепт перловки с грибами!
    P.S. добавьте, пожалуйста, в таблицу калорийность опят – там почему-то 0 ккал…

    Ответить
    • Оксана:
      18.06.2014 в 17:49

      Ольга, рада что понравилось! Спасибо, что подсказали, исправлю

      Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные статьи

  • 15 лучших страниц по фитнесу в Инстаграм (16 117)
  • 25 интересных аккаунтов в Инстаграм, которые… (7 442)
  • Что есть вечером, чтобы похудеть. Примеры ужинов (5 837)
  • Как вести пищевой дневник для похудения (2 610)
  • 5 способов рассчитать свой идеальный вес (1 836)

Категории

  • Без сахара
  • Мотивация
  • Питание
  • Похудение
  • Психология
  • Спорт

Дружить в соцсетях

Метки

без сахара видео дайджест до и после похудения зарядка здоровье интервью как похудеть как сохранить вес калории книги личное личный опыт похудения мотивация к похудению обеды правильного питания пищевое поведение полезные книги похудение для мам правильное питание приложение процедуры для похудения психология похудения рецензии рецепты для похудения статья эксперта тренировки дома упражнения для похудения фильмы и передачи про похудение фитнес для похудения ходить пешком
©2014-2018.   Психология стройности
ИП Губина Оксана Сергеевна, ОГРНИП 317619600181282, Ростов-на-Дону
Политика конфиденциальности

ОБО МНЕ УСЛУГИ БЕСПЛАТНО СТАТЬИ ОТЗЫВЫ КОНТАКТЫ КАРТА САЙТА

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает.Ok